ඇස්කෝර්බිල් ග්ලූකෝසයිඩ් කැස්: 129499-78-1
| නාමාවලි අංකය | XD92075 |
| නිෂ්පාදන නාමය | ඇස්කෝර්බිල් ග්ලූකෝසයිඩ් |
| CAS | 129499-78-1 |
| අණුක ආකෘතියla | C12H18O11 |
| අණුක බර | 338.26 කි |
| ගබඩා විස්තර | අවට |
| එකඟ වූ ගාස්තු කේතය | 2936270090 |
නිෂ්පාදන පිරිවිතර
| පෙනුම | සුදු සිට සුදු කුඩු |
| අස්සාy | 99% විනාඩි |
| ද්රවාංකය | 158-163℃ |
| තාපාංකය | 785.6±60.0 °C (පුරෝකථනය කර ඇත) |
| ඝනත්වය | 1.83±0.1 g/cm3(පුරෝකථනය කර ඇත) |
| pka | 3.38 ± 0.10 (පුරෝකථනය කර ඇත) |
| ජල ද්‍රාව්‍යතාව | ජලයේ දිය වේ.(879 g/L) 25 ° C දී. |
| λ උපරිම | 260nm(H2O)(lit.) |
නිෂ්පාදකයාට අනුව, ඇස්කෝර්බිල් ග්ලූකෝසයිඩ් විටමින් සී (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය) හි කාල-නිදහස් අනුවාදයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි, එබැවින් සාම්ප්‍රදායික ඇස්කෝර්බික් අම්ලයට වඩා ස්ථායී වේ.මෙලනින් නිෂ්පාදනය මැඩපැවැත්වීමේ හැකියාව නිසා සම පැහැපත් කිරීමේ සහ ප්‍රති-හයිපර්පිග්මන්ටේෂන් ගුණ ඇති බව සැලකේ.එහි සම පැහැපත් කිරීමේ හැකියාවට පෙර පැවති මෙලනින් මට්ටම් අඩු කිරීමට ඇති හැකියාව (ලප කැළැල් හෝ වයස් ලප වැනි) ලෙස සැලකේ.ඇස්කෝර්බිල් ග්ලූකෝසයිඩ් කොලජන් සංශ්ලේෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ සමේ දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.එය වයස්ගත වීම වැළැක්වීම, රැලි වැටීම වැළැක්වීම සහ හිරු ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන වල දක්නට ලැබේ.
වසන්න
