Bromelain Cas: 9001-00-7
| නාමාවලි අංකය | XD92083 |
| නිෂ්පාදන නාමය | බ්‍රොමලේන් |
| CAS | 9001-00-7 |
| අණුක ආකෘතියla | C7H3BrClNO2 |
| අණුක බර | 1200 |
| ගබඩා විස්තර | -20°C |
| එකඟ වූ ගාස්තු කේතය | 35079090 |
නිෂ්පාදන පිරිවිතර
| පෙනුම | කහ ස්ඵටික කුඩු |
| අස්සාy | 99% විනාඩි |
| ජල ද්‍රාව්‍යතාව | ද්රාව්ය |
1. ඖෂධ කර්මාන්තය
උගුර ටැබ්ලට් වැනි Bromelain කුඩු සහිත සමහර ඖෂධ මගින් දැවිල්ල අඩු කරයි, ආහාර දිරවීම පහසු කරයි සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ හැකියාව වැඩි දියුණු කරයි.
2. ආහාර කර්මාන්තය
ශාක හා සතුන්ගේ ප්‍රෝටීන් ජල විච්ඡේදනය කිරීමේදී බ්‍රොමලේන් කුඩු මස් ටෙන්ඩරයිසර්, වයින් ක්ලැරෆයර්, නූඩ්ල්ස් ස්ථායීකාරකය, සෞඛ්‍ය ආහාර සහ සෝයා සෝස් පෙරීම ආදියෙහි භාවිතා කළ හැකිය.
3. ආහාර කර්මාන්තය
වසන්න
