නිෂ්පාදන

හොඳ බෆර පවුල් හතරක ක්ෂාරීය පරාසය පුළුල් කරන නව zwitterionic බියුටනේසල්ෆොනික් අම්ල: ජීව විද්‍යාත්මක පද්ධතිවල භාවිතය සඳහා ඇගයීම.

යහපත් බෆර පවුල් හතරකට ව්‍යුහාත්මකව සම්බන්ධ නව zwitterionic බියුටනේසල්ෆොනික් අම්ල බෆර හතරක් ජීව විද්‍යාත්මක පද්ධතිවල භාවිතය සඳහා ඇගයීමට ලක් කරන ලදී.7.6 සිට 10.7 දක්වා pKa අගයන් සහිත මෙම බෆර, එන්සයිම ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ ක්ෂුද්‍රජීවී වර්ධනයට ඒවායේ බලපෑම තීරණය කිරීම සඳහා එකම පවුලේ විවිධ බෆර හා සම්බන්ධ නොවන බෆර සමඟ සංසන්දනය කරන ලදී.ක්ෂාරීය පරාසයේ ප්‍රශස්ත pH අගයන් සහිත එන්සයිම හතරක ක්‍රියාකාරිත්වය පරීක්‍ෂා කරන ලදී: බීටා-ග්ලැක්ටොසිඩේස්, එස්ටරේස්, ෆොස්ෆොඩීස්ටරේස් සහ ක්ෂාරීය පොස්පේටේස්.සාමාන්‍යයෙන්, නව බියුටනේසල්ෆොනික් අම්ල බෆර ඇතුළුව සියලුම හොඳ බෆර හොඳ ක්‍රියාකාරීත්වයක් ලබා දුන්නේය;කෙසේ වෙතත්, ඇතැම් බෆර සමඟ ඇතැම් එන්සයිමවල ක්‍රියාකාරීත්වයේ වෙනසක් ඇති විය.ට්‍රිස්, ග්ලයිසීන් සහ පොස්පේට් බෆර සාමාන්‍යයෙන් යහපත් බෆර පවුලට සාපේක්ෂව ක්‍රියාකාරකම්වල වෙනසක් පෙන්නුම් කරයි.බීටා-ග්ලැක්ටොසිඩේස්, විශේෂයෙන්ම, පොස්පේට් හෝ ට්‍රිස් බෆරවලට වඩා හොඳ බෆර සමඟ වැඩි ක්‍රියාකාරිත්වයක් පෙන්නුම් කළේය.ඒ හා සමානව, ට්‍රිස් සමඟ බොහෝ විට වර්ධනයට බාධා කරන සියලුම හොඳ බෆර පවුල සඳහා බැක්ටීරියා වික්‍රියා හතක වර්ධනය, කිහිපයක් හැරුණු විට, අනුකූල විය.අණුක ජීව විද්‍යාවේ බොහෝ යෙදීම් වලදී ප්‍රතිදේහ සමඟ සංයෝජිත ක්ෂාරීය පොස්පේටේස් ප්‍රමාණ කිරීම වැදගත් මෙවලමකි.ක්ෂාරීය පොස්පේටේස්-සංයුක්ත ප්‍රතිදේහ භාවිතයෙන් ප්‍රෝටීන හඳුනා ගැනීම සඳහා pH 9.5 හි Tris සමඟ සසඳන විට හොඳ බෆර කිහිපයක් හොඳ සංඥා ලබා දුන්නේය.