DL-ග්ලූටමික් අම්ලය Cas:617-65-2
නාමාවලි අංකය | XD91260 |
නිෂ්පාදන නාමය | DL-ග්ලූටමික් අම්ලය |
CAS | 617-65-2 |
අණුක ආකෘතියla | C5H9NO4 |
අණුක බර | 147.12 |
ගබඩා විස්තර | අවට |
නිෂ්පාදන පිරිවිතර
පෙනුම | සුදු කුඩු |
අස්සාy | 99% විනාඩි |
Glutamate යනු ප්රධාන වශයෙන් ධාන්ය ප්රෝටීන වල සහ සතුන්ගේ මොළයේ ඇති ආම්ලික ඇමයිනෝ අම්ලයකි.ප්රෝටීන් සෑදෙන ඇමයිනෝ අම්ල වලින් එකක් වන අතර එය මිනිස් සිරුරට සහ සතුන්ට වැදගත් පෝෂකයක් වන අතර විශේෂ කායික ක්රියාකාරකම් ඇත.
එය දරුවන්ගේ බුද්ධිමය වර්ධනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.මොළයේ ක්රියාකාරිත්වයේ උද්දීපනය පවත්වා ගැනීමට, ඉගෙනීමේ මුලපිරීම වැඩි දියුණු කිරීමට, පිළිගත් මොළයේ සෞඛ්ය ද්රව්යයකි.එය මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් වැනි ආහාර නැවුම්කාරකයක් ලෙස ද මිනිසුන්ගේ ජීවිතයේ බහුලව භාවිතා වේ.
වසන්න