නිෂ්පාදන

තේනීන්හි ඖෂධීය බලපෑම්

1. මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට බලපෑම්

මොළයේ විවිධ කොටස්වල මොනොඇමයින් වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට තීනීන්හි බලපෑම මනින විට, Heng Yue et al.මධ්‍යම මොළයේ ඩොපමයින් මුදා හැරීම සැලකිය යුතු ලෙස ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ මොළයේ ඩොපමයින් වල භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් වැඩි දියුණු කිරීමට theanine සමත් බව සොයා ගන්නා ලදී.ඩොපමයින් යනු මොළයේ ස්නායු සෛල සක්‍රීය කරන මධ්‍යම ස්නායු සම්ප්‍රේෂකයක් වන අතර එහි භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් මිනිස් චිත්තවේගීය තත්වයට සමීපව සම්බන්ධ වේ.මොළයේ මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ තීනීන්හි ක්රියාකාරිත්වයේ යාන්ත්රණය ඉතා පැහැදිලි නැත.නමුත් ආත්මයට සහ චිත්තවේගයන්ට තීනීන්ගේ බලපෑම නිසැකවම අර්ධ වශයෙන් මධ්‍යම ස්නායු සම්ප්‍රේෂක ඩොපමයින් හි භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරිත්වයට ඇති බලපෑමයි.ඇත්ත වශයෙන්ම, තේ පානයෙන් ඇතිවන තෙහෙට්ටුව වැළැක්වීමේ බලපෑම ද මෙම බලපෑමෙන් යම් දුරකට පැමිණේ යැයි විශ්වාස කෙරේ.

ඔවුන්ගේ අනෙකුත් අත්හදා බැලීම්වලදී, Yokogoshi et al.theanine ගැනීමෙන් ඉගෙනීමට සහ මතකයට සම්බන්ධ මොළයේ ඇති මධ්‍යම ස්නායු සම්ප්‍රේෂක සෙරොටොනින් ක්‍රියාකාරිත්වයට සෘජුවම බලපාන බව තහවුරු විය.

2. අධි රුධිර පීඩන බලපෑම

මිනිස් රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීම මධ්‍යම හා පර්යන්ත ස්නායු සම්ප්‍රේෂක වන කැටෙකොලමයින් සහ සෙරොටොනින් ස්‍රාවය කිරීම මගින් බලපාන බව සාමාන්‍යයෙන් විශ්වාස කෙරේ.අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ මීයන්ගේ ස්වයංසිද්ධ අධි රුධිර පීඩනය ඵලදායි ලෙස අඩු කිරීමට තීනීන්ට හැකි බවයි.කිමුරා සහ අල්.මොළයේ මධ්‍යම ස්නායු සම්ප්‍රේෂක සෙරොටොනින් ස්‍රාවය වීම නියාමනය කිරීමෙන් තීනීන්හි ප්‍රති-හයිපර්ටෙන්ටිව් බලපෑම පැමිණිය හැකි බව විශ්වාස කෙරිණි.

Theanine මගින් පෙන්නුම් කරන අධි රුධිර පීඩනය යම් ප්‍රමාණයකට ස්ථායීකරණ බලපෑමක් ලෙසද දැකිය හැක.මෙම ස්ථායීකරණ බලපෑම නිසැකවම ශාරීරික හා මානසික තෙහෙට්ටුව යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

3. මතකයට බලපායි

චු සහ අල්.ඔවුන් Operanttest (ආලෝක ස්විචයක් සමඟ ආහාර සපයන සත්ව ඉගෙනුම් අත්හදා බැලීමක්) අධ්‍යයනයෙන් සොයා ගත් බව වාර්තා කර ඇති අතර සෑම දිනකම මීයන් 180 mg වාචිකව තේනීන් ලබා දුන් අතර පාලක කණ්ඩායමට සාපේක්ෂව වඩා හොඳ ඉගෙනීමේ හැකියාවක් ඇති බව සොයා ගන්නා ලදී.යම් දියුණුවක්.මීට අමතරව, Avoidance test (දීප්තිමත් කාමරයේ සිට ආහාර රැගෙන අඳුරු කාමරයට ඇතුළු වන සතුන් අඳුරු කාමරය තුළදී විදුලි සැර වැදී ඇති සත්ව මතක පරීක්ෂණයක්) අධ්‍යයනයේ දී, theanine මතක ශක්තිය වැඩි දියුණු කළ හැකි බව ද තහවුරු වේ. මීයන්ගේ.ඉගෙනීම සහ මතකය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා theanine වල බලපෑම මධ්‍යම ස්නායු සම්ප්‍රේෂක සක්‍රීය කිරීමේ ප්‍රතිඵලයක් බව බොහෝ අධ්‍යයනයන් ඔප්පු කර ඇත.

4. ඔබේ මනස සහ ශරීරය ලිහිල් කරන්න

1975 තරම් ඉක්මනින්, කිමුරා සහ අල්.කැෆේන් නිසා ඇති වන මධ්‍යම අධි උද්දීපනය සමනය කිරීමට තීනීන්ට හැකි බව වාර්තා විය.තේ දළුවල ඇති කැෆේන් ප්‍රමාණය කෝපි සහ කොකෝවා වලට වඩා අඩු වුවද, තේ පානය කරන විට කෝපි සහ කොකෝවා වල නැති ප්‍රබෝධමත් හැඟීමක් මිනිසුන්ට භුක්ති විඳීමට theanine තිබීමෙන් හැකියාව ලැබේ.

අප කවුරුත් දන්නා පරිදි, මිනිසාගේ කායික හා මානසික තත්ත්වයට සමීපව සම්බන්ධ වන α, β, σ සහ θ යන මොළයේ තරංග වර්ග හතරක් අපගේ මොළයේ මතුපිටින් මැනිය හැකිය.විට චු සහ අල්.වයස අවුරුදු 18 ත් 22 ත් අතර තරුණ කාන්තාවන් 15 දෙනෙකුගේ මොළයේ තරංග මත theanine වල බලපෑම නිරීක්ෂණය කරන ලද අතර, විනාඩි 40 ක් සඳහා theanine වාචිකව පරිපාලනය කිරීමෙන් පසු α- තරංගයේ සැලකිය යුතු වැඩි වීමක් ඇති බව ඔවුන් සොයා ගත්හ.නමුත් එම පර්යේෂණාත්මක තත්වයන් යටතේ, ඔවුන් නින්ද ආධිපත්‍යයේ තීටා තරංගය මත theanine වල බලපෑමක් සොයා ගත්තේ නැත.මෙම ප්‍රතිඵලවලින් ඔවුන් විශ්වාස කරන්නේ තීනීන් ගැනීමෙන් ඇති වන ප්‍රබෝධමත් කායික හා මානසික බලපෑම මිනිසුන් නිදා ගැනීමට පෙළඹවීමට නොව සාන්ද්‍රණය වැඩි දියුණු කිරීමට බව ඔවුන් විශ්වාස කරයි.

5. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර

වෙළඳපොලේ ඇති බොහෝ සෞඛ්‍ය ආහාර නිෂ්පාදන වැඩිහිටි රෝග වැළැක්වීම හෝ වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා වේ.මෝහනය නොවන, නමුත් තෙහෙට්ටුව සමනය කරන, රුධිර පීඩනය අඩු කරන සහ ඉගෙනීමේ සහ මතක ශක්තිය වැඩි දියුණු කරන තීනීන් වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර දුර්ලභ වන අතර ඇසට හසු වේ.මේ හේතුව නිසා 1998 දී ජර්මනියේ පැවති ජාත්‍යන්තර ආහාර අමුද්‍රව්‍ය සමුළුවේ පර්යේෂණ අංශයේ සම්මානය තේනීන් දිනා ගත්තේය.

Theanine යනු තේ වල ඉහළම අන්තර්ගතයක් සහිත ඇමයිනෝ අම්ලය වන අතර එය සම්පූර්ණ නිදහස් ඇමයිනෝ අම්ල වලින් 50% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් සහ තේ දළු වල වියළි බරෙන් 1%-2% කි.Theanine යනු සුදු ඉඳිකටුවක් වැනි ශරීරයකි, ජලයේ පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය වේ.එය පැණිරස හා ප්‍රබෝධමත් රසයක් ඇති අතර තේවල රසයෙහි අංගයකි.ජපන් ජාතිකයින් බොහෝ විට තේ දළුවල නැවුම් බව වැඩි කිරීමට තේ දළු වල තනීන් අන්තර්ගතය වැඩි කිරීමට සෙවන භාවිතා කරයි.

(1) අවශෝෂණය සහ පරිවෘත්තීය.

තීනීන් මිනිස් සිරුරට වාචිකව පරිපාලනය කිරීමෙන් පසු, එය බඩවැල් බුරුසු මායිම් ශ්ලේෂ්මල පටලය හරහා අවශෝෂණය කර, රුධිරයට ඇතුළු වී, රුධිර සංසරණය හරහා පටක හා අවයව වලට විසුරුවා හරින අතර, කොටසක් දිරාපත් වූ පසු මුත්රා සමඟ බැහැර කරයි. වකුගඩු.රුධිරයට සහ අක්මාවට අවශෝෂණය කරන තීනයින් සාන්ද්‍රණය පැය 1 කට පසු අඩු වූ අතර පැය 5 කට පසු මොළයේ තීනයින් ඉහළම අගයට ළඟා විය.පැය 24 කට පසු, මිනිස් සිරුරේ තිනීන් අතුරුදහන් වී මුත්රා ආකාරයෙන් බැහැර කරයි.

(2) මොළයේ ස්නායු සම්ප්‍රේෂකවල වෙනස්කම් නියාමනය කරන්න.

Theanine මොළයේ ඇති ඩොපමයින් වැනි ස්නායු සම්ප්‍රේෂකවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහ මුදා හැරීමට බලපාන අතර මෙම ස්නායු සම්ප්‍රේෂක මගින් පාලනය වන මොළයේ රෝග ද නියාමනය හෝ වළක්වා ගත හැකිය.

(3) ඉගෙනීමේ හැකියාව සහ මතකය වැඩි දියුණු කිරීම.

සත්ව අත්හදා බැලීම් වලදී, තීනීන් ගන්නා මීයන්ගේ ඉගෙනීමේ හැකියාව සහ මතකය පාලන කණ්ඩායමට වඩා හොඳ බව සොයා ගන්නා ලදී.සත්ව අත්හදා බැලීම් වලදී, මාස 3-4 ක් තිනීන් ගැනීමෙන් පසු ඉගෙනීමේ හැකියාව පරීක්ෂා කරන ලදී.පරීක්ෂණ ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී ගියේ තනීන් ගන්නා මීයන්ගේ ඩොපමයින් සාන්ද්‍රණය ඉහළ මට්ටමක පවතින බවයි.ඉගෙනීමේ හැකියාව පිළිබඳ පරීක්ෂණ වර්ග බොහොමයක් තිබේ.එකක් තමයි මීයන් පෙට්ටියකට දැමීම.පෙට්ටියේ ආලෝකයක් ඇත.ආලෝකය දැල්වෙන විට, ස්විචයක් ඔබන්න, එවිට ආහාර පිටතට පැමිණේ.තීනයින් ගන්නා මීයන්ට කෙටි කාලයක් තුළ අත්‍යවශ්‍ය දේ ප්‍රගුණ කළ හැකි අතර ඉගෙනීමේ හැකියාව තීනයින් නොගන්නා මීයන්ට වඩා ඉහළ ය.දෙවැන්න අඳුරේ සැඟවී සිටීමේ මීයාගේ පුරුද්දෙන් ප්‍රයෝජන ගැනීමයි.මූසිකය අඳුරට දුවන විට විදුලි සැර වැදීමෙන් කම්පනයට පත් වේ.තේනීන් ගන්නා මීයන් විදුලි කම්පනය වළක්වා ගැනීම සඳහා දීප්තිමත් ස්ථානයේ රැඳී සිටින අතර, එය අඳුරු ස්ථානයට වඩා භයානක බව පෙන්නුම් කරයි.ශක්තිමත් මතකය.මීයන්ගේ මතකය සහ ඉගෙනීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කිරීමේ බලපෑමක් theanine සතු බව දැකිය හැකිය.

(4) අවසාදිත බලපෑම.

කැෆේන් යනු සුප්‍රසිද්ධ උත්තේජකයකි, නමුත් තේ පානය කරන විට මිනිසුන්ට සැහැල්ලුවක්, සන්සුන් බවක් සහ හොඳ මනෝභාවයක් දැනේ.මෙය ප්‍රධාන වශයෙන් තීනීන්හි බලපෑම බව තහවුරු වී ඇත.කැෆේන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල එකවර ආහාරයට ගැනීම උද්දීපනයට සැලකිය යුතු බාධාකාරී බලපෑමක් ඇති කරයි.

(5) ඔසප් සින්ඩ්‍රෝමය වැඩි දියුණු කිරීම.

බොහෝ කාන්තාවන්ට ඔසප් වීමේ සින්ඩ්‍රෝමය ඇත.ඔසප් සින්ඩ්‍රෝමය යනු ඔසප් වීමට පෙර දින 3-10 තුළ වයස අවුරුදු 25-45 අතර කාන්තාවන්ගේ මානසික හා ශාරීරික අපහසුතා වල රෝග ලක්ෂණයකි.මානසිකව එය ප්‍රධාන වශයෙන් ප්‍රකාශ වන්නේ පහසුවෙන් කෝපයට පත් වීම, කෝපය, මානසික අවපීඩනය, නොසන්සුන් වීම, අවධානය යොමු කිරීමට නොහැකි වීම යනාදියයි. ශාරීරිකව එය ප්‍රධාන වශයෙන් ප්‍රකාශ වන්නේ පහසු තෙහෙට්ටුව, නිදා ගැනීමට අපහසු වීම, හිසරදය, පපුවේ වේදනාව, යටි බඩේ වේදනාව, කොන්දේ කැක්කුම, අත් සීතල සහ සීතලයි. පාද, ආදිය. theanine හි අවසාදිත බලපෑම, කාන්තාවන්ගේ සායනික අත්හදා බැලීම් වලදී පෙන්නුම් කර ඇති ආර්තව සින්ඩ්‍රෝමය කෙරෙහි එහි වැඩිදියුණු කිරීමේ බලපෑම මතකයට ගෙන එයි.

(6) ස්නායු සෛල ආරක්ෂා කරන්න.

තාවකාලික මස්තිෂ්ක ඉෂ්මෙමියාව නිසා ඇති වන ස්නායු සෛල මිය යෑම වැළැක්විය හැකි අතර, ස්නායු සෛල කෙරෙහි ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි.ස්නායු සෛල මිය යාම උද්දීපනය කරන ස්නායු සම්ප්‍රේෂක ග්ලූටමේට් සමඟ සමීපව සම්බන්ධ වේ.බොහෝවිට ඇල්සයිමර් වැනි රෝග ඇතිවීමට හේතුවන ග්ලූටමේට් අධිකව පැවතීමේදී සෛල මරණය සිදුවේ.Theanine ව්‍යුහාත්මකව ග්ලූටමික් අම්ලයට සමාන වන අතර බන්ධන ස්ථාන සඳහා තරඟ කරයි, එමඟින් ස්නායු සෛල මිය යාම වළක්වයි.මස්තිෂ්ක එම්බොලිස්ම, මස්තිෂ්ක රක්තපාත සහ අනෙකුත් මස්තිෂ්ක ඇපොප්ලෙක්සි වැනි ග්ලූටමේට් නිසා ඇති වන මොළයේ ආබාධ මෙන්ම මොළයේ සැත්කම් හෝ මොළයේ තුවාල වලදී ඇතිවන රුධිර ඌනතාවය සහ වයෝවෘද්ධ ඩිමෙන්ශියාව වැනි රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා තයනයින් භාවිතා කළ හැකිය.

(7) රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ බලපෑම.

සත්ව අත්හදා බැලීම් වලදී, අධි රුධිර පීඩන ස්වයංසිද්ධ මීයන් තුළට තීනීන් එන්නත් කිරීම, ඩයස්ටොලික් රුධිර පීඩනය, සිස්ටලික් රුධිර පීඩනය සහ සාමාන්‍ය රුධිර පීඩනය අඩු වූ අතර, අඩු කිරීමේ මට්ටම මාත්‍රාවට සම්බන්ධ වූ නමුත් හෘද ස්පන්දන වේගයෙහි විශාල වෙනසක් සිදු නොවීය;සාමාන්‍ය රුධිර පීඩන මීයන් සඳහා theanine ඵලදායී විය.රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ බලපෑමක් නොතිබූ අතර, අධි පීඩන මීයන් මත පමණක් තීනීන් රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති බව පෙන්නුම් කරයි.මොළයේ ස්නායු සම්ප්‍රේෂකවල සාන්ද්‍රණය නියාමනය කිරීමෙන් තීනීන් රුධිර පීඩනය අඩු කළ හැකිය.

(8) පිළිකා නාශක ඖෂධවල කාර්යක්ෂමතාවය වැඩි දියුණු කිරීම.

පිළිකා රෝගාබාධ සහ මරණ අනුපාතය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර පිළිකා සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා නිපදවන ලද ඖෂධ බොහෝ විට ප්‍රබල අතුරු ආබාධ ඇති කරයි.පිළිකා ප්‍රතිකාරයේදී පිළිකා නාශක ඖෂධ භාවිතයට අමතරව ඒවායේ අතුරු ආබාධ යටපත් කරන ඖෂධ වර්ගද එකවර භාවිත කළ යුතුය.Theanine විසින්ම පිළිකා නාශක ක්‍රියාකාරිත්වයක් නොමැත, නමුත් එයට විවිධ පිළිකා නාශක ඖෂධවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.theanine සහ anti-tumor drugs එකට භාවිතා කරන විට, theanine හට පිළිකා නාශක ඖෂධ පිළිකා සෛල වලින් පිටතට ගලා යාම වැළැක්වීම සහ පිළිකා නාශක ඖෂධවල පිළිකා නාශක බලපෑම වැඩි දියුණු කළ හැකිය.ප්‍රතිනියෝප්ලාස්ටික් ඖෂධ නිසා ඇතිවන ලිපිඩ පෙරොක්සයිඩ් මට්ටම නියාමනය කිරීම, සුදු රුධිරාණු සහ ඇටමිදුළු සෛල අඩු කිරීම වැනි අතුරු ආබාධ අඩු කිරීම වැනි ප්‍රතිනියෝප්ලාස්ටික් ඖෂධවල අතුරු ආබාධ ද Theanine වලට අඩු කළ හැකිය.පිළිකා සෛල ව්‍යාප්ත වීමට අවශ්‍ය මාර්ගයක් වන පිළිකා සෛල ආක්‍රමණය කිරීම වැලැක්වීමේ බලපෑමක් ද Theanine සතුවේ.එහි ආක්‍රමණය වැලැක්වීම පිළිකාව පැතිරීම නතර කරයි.

(9) බර අඩු කිරීමේ බලපෑම

අප කවුරුත් දන්නා පරිදි, තේ පානය බර අඩු කර ගැනීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.දිගු වේලාවක් තේ පානය කිරීමෙන් මිනිසුන් කෙට්ටු වී මිනිසුන්ගේ මේදය ඉවත් වේ.තේ වල බර අඩු කිරීමේ බලපෑම තේ වල ඇති විවිධ සංරචකවල ඒකාබද්ධ ක්‍රියාකාරිත්වයේ ප්‍රති result ලයකි, එනම් තේනීන් ඇතුළුව, එය ඇත්ත වශයෙන්ම ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ඵලදායී වේ.මීට අමතරව, theanine අක්මාව ආරක්ෂා කිරීම සහ ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් ඇති බව සොයාගෙන ඇත.theanine වල ආරක්ෂාව ද ඔප්පු වී ඇත.

(10) තෙහෙට්ටුවට එරෙහි බලපෑම

අධ්‍යයනවලින් සොයාගෙන ඇත්තේ තයානීන් තෙහෙට්ටුවට එරෙහි බලපෑම් ඇති බවයි.දින 30 ක් සඳහා මීයන්ට විවිධ මාත්‍රාවලින් තීනීන් ලබා දීමෙන් මීයන්ගේ බර උසුලන පිහිනුම් කාලය සැලකිය යුතු ලෙස දිගු කළ හැකිය, අක්මාවේ ග්ලයිකෝජන් පරිභෝජනය අඩු කරයි, සහ ව්‍යායාම නිසා ඇතිවන යූරියා නයිට්‍රජන් මට්ටම අඩු කරයි;එය ව්‍යායාම කිරීමෙන් පසු මීයන්ගේ රුධිර ලැක්ටේට් වැඩි වීම කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි.ව්යායාම කිරීමෙන් පසු රුධිරයේ ලැක්ටේට් ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.එබැවින් තයානීන් තෙහෙට්ටුවට එරෙහි බලපෑමක් ඇති කරයි.යාන්ත්‍රණයට සම්බන්ධ විය හැක්කේ තීනීන්ට සෙරොටොනින් ස්‍රාවය වීම වැළැක්විය හැකි අතර කැටෙකොලමයින් ස්‍රාවය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය (5-හයිඩ්‍රොක්සිට්‍රිප්ටමින් මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියට නිෂේධනීය බලපෑමක් ඇති කරන අතර කැටෙකොලමයින් උද්දීපනය කරයි).

(11) මානව ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම

එක්සත් ජනපදයේ හාවඩ් විශ්ව විද්‍යාලය විසින් මෑතකදී නිම කරන ලද පරීක්ෂණයකින් පෙන්නුම් කළේ හරිත තේ, ඕලොන්ග් තේ සහ තේ නිෂ්පාදනවල ඇමයිනෝ කාණ්ඩවල ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් මිනිස් ප්‍රතිශක්තිකරණ සෛලවල ක්‍රියාකාරී හැකියාව වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර බෝවන රෝගවලට ඔරොත්තු දීමේ මිනිස් සිරුරේ හැකියාව වැඩි දියුණු කළ හැකි බවයි.

ආහාර ක්ෂේත්‍රයේ තේනීන් යෙදීම

1985 තරම් මුල් භාගයේදී, එක්සත් ජනපද ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය theanine හඳුනාගෙන ඇති අතර කෘතිම theanine සාමාන්‍යයෙන් ආරක්ෂිත ද්‍රව්‍යයක් (GRAS) ලෙස හඳුනාගෙන ඇති බව තහවුරු කර ඇති අතර භාවිතයේදී භාවිතයේ ප්‍රමාණයට සීමාවක් නොමැත.

(1) ක්‍රියාකාරී ආහාර ආකලන: Theanine සතුව මොළයේ ඇති ඇල්ෆා තරංගවල තීව්‍රතාවය වැඩි දියුණු කිරීමේ ක්‍රියාකාරකම් ඇත, මිනිසුන්ට සැහැල්ලුවක් දැනීම සහ මතකය වැඩි දියුණු කිරීම සහ මිනිස් අත්හදා බැලීම් සමත් වී ඇත.එමනිසා, ස්නායු ආතතිය සමනය කර බුද්ධිය වැඩි දියුණු කරන ක්‍රියාකාරී ආහාර වර්ධනය කිරීම සඳහා ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස එය ආහාරයට එකතු කළ හැකිය.හොඳ අවසාදිත බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා කැන්ඩි, විවිධ බීම වර්ග ආදියට තීනීන් එකතු කළ හැකි බව අධ්‍යයනවලින් තහවුරු වී ඇත.දැනට ජපානය මෙම ප්‍රදේශයේ පර්යේෂණ හා සංවර්ධන කටයුතු සක්‍රීයව සිදු කරයි.

(2) තේ පාන සඳහා තත්ත්ව වැඩිදියුණු කිරීම

තේ වල නැවුම් සහ ප්‍රබෝධමත් රසයේ ප්‍රධාන අංගය වන්නේ තේනීන් වන අතර එමඟින් කැෆේන් වල තිත්තකම සහ තේ පොලිෆෙනෝල් වල තිත්තකම වළක්වා ගත හැකිය.වර්තමානයේ, අමුද්‍රව්‍ය සහ සැකසුම් තාක්‍ෂණයේ සීමාවන් නිසා, මගේ රටේ තේ පානවල නැවුම් සහ ප්‍රබෝධමත් රසය දුර්වලයි.එබැවින් තේ පානවල වර්ධක ක්‍රියාවලියේදී තේනීන් යම් ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් තේ පානවල ගුණාත්මක භාවය සහ රසය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැක.ජපානයේ කිරින් සමාගම විසින් අලුතින් නිපදවන ලද "අමු තේ" පානයට තනීන් එකතු කර ඇති අතර, ජපන් බීම වෙළඳපොලේ එහි විශිෂ්ට සාර්ථකත්වය සාමාන්‍ය උදාහරණයකි.

(3) රසය වැඩිදියුණු කිරීමේ බලපෑම

Theanine හරිත තේ වල රසකාරකයක් ලෙස පමණක් නොව, ආහාරවල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වෙනත් ආහාරවල තිත්තකම සහ කහට ගතිය වළක්වයි.කොකෝවා පාන වර්ග සහ බාර්ලි තේවල අද්විතීය කටුක හෝ කුළුබඩු රසයක් ඇති අතර, එකතු කරන ලද පැණි රසකාරකයේ අප්රසන්න රසයක් ඇත.පැණි රසකාරකය වෙනුවට 0.01% theanine භාවිතා කරන්නේ නම්, theanine සමඟ එකතු කරන ලද පානයෙහි රසය බෙහෙවින් වැඩි දියුණු කළ හැකි බව ප්රතිඵල පෙන්වයි.වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා.

(3) වෙනත් ක්ෂේත්‍රවල අයදුම්පත්

පානීය ජලය පිරිසිදු කිරීම සඳහා තේනීන් ජල පවිත්රකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය;ජපන් පේටන්ට් බලපත්‍රවල ඩියෝඩ්‍රන්ට් වල ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස theanine භාවිතා කිරීම වාර්තා වී ඇත.තවත් පේටන්ට් බලපත්‍රයක් වාර්තා කරන්නේ තේනීන් සංඝටකයක් අඩංගු ද්‍රව්‍යයක් චිත්තවේගීය යැපීම වැළැක්විය හැකි බවයි.Theanine රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍යවල මොයිස්චරයිසර් එකක් ලෙසත් සමේ මොයිස්චරයිසින් ආහාරයක් ලෙසත් භාවිතා කරයි.